การเลี้ยงวัวชน
นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ บอกว่า การดูแลวัวชนเพื่อให้แข็งแรงสุขภาพดี แต่ละหมู่บ้านจะมีสูตรอาหารเลี้ยงวัวชนที่ต่างกันออกไป มีทั้งถั่วเขียว ไข่ต้ม กล้วยสุก แล้วแต่สูตรของแต่ละบ้าน วัวกินแล้วต้องมีความสุข และเสริมด้วยหญ้าหวายข้อ ด้วยเชื่อว่าวัวจะมีความอึด ถึก ทน ไม่เหนื่อยหอบง่าย
แต่หลังจากกรมปศุสัตว์ได้จัดทำโครงการความหลากหลายทางชีวภาพด้านพืชอาหารสัตว์ เน้นศึกษาพืชประจำถิ่น เพื่อให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนการจัดการ ทดแทนอาหารข้น และมีการนำหญ้าหวายข้อ ไปวิเคราะห์คุณค่าทางอาหาร พบว่ามีปริมาณไขมัน 1% น้อยกว่าหญ้าชนิดอื่น มีโปรตีน 9-13% ประสิทธิภาพการย่อยต่อกระเพาะอาหาร 72-87%
...
วัวกินแล้วร่างกายย่อยง่าย ขับถ่ายมูลออกมามีกากใยไม่มาก สร้างกล้ามเนื้อมากกว่าไขมัน จึงเหมาะที่จะนำมาเลี้ยงวัวชนและวัวนม
และหญ้าหวายข้อยังทนน้ำท่วมขังนาน 20 วัน จึงเหมาะกับพื้นที่ภาคใต้ที่มีฝนตกชุก จึงส่งเสริมชาวบ้านปลูกเพื่อจำหน่าย
นายสมพล ไวปัญญา นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการพิเศษสำนักพัฒนาอาหารสัตว์ แนะวิธีการปลูกหญ้าหวายข้อ...ให้ใช้ท่อนพันธุ์อายุ 60 วัน สับเป็นท่อน ท่อนละ 5-6 นิ้ว ฉีดน้ำให้ชุ่มทั่วทั้งกอง บ่มทิ้งไว้ในร่ม 7-10 วัน...พื้นที่ 1 ไร่ ใช้ท่อนพันธุ์ 600 กก. ต้องปลูกให้แน่นเพื่อจะได้เก็บเกี่ยวง่าย
ส่วนแปลงปลูกทำได้หลายวิธี...ยกท้องร่องสูงรอบๆระบายน้ำท่วมขังรอบทิศ...ปลูกแบบนาข้าว (ปล่อยน้ำท่วมขัง 7-10 วัน) แล้วผันน้ำออก...ปลูกในสวนปาล์มอายุไม่เกิน 2 ปี เป็นรายได้เสริม ขณะต้นปาล์มยังเล็ก เพราะปาล์มอายุ 2 ปี ใบปาล์มจะบังแดด หญ้าจะเริ่มแห้งตาย
หลังปลูกหญ้าหวายข้อไป 60-70 วัน สามารถตัดยอดขายให้กับฟาร์มวัวชน พื้นที่ 1 ไร่ จะได้ผลผลิต 3-5 ตัน ราคาตันละ 1,000 บาท จากนั้นทุกๆ 40-45 วัน จะตัดหญ้าหวายข้อได้อีกรอบ
ถ้าดูแลจัดการอย่างถูกวิธี ลงท่อนพันธุ์ 1 ครั้ง สามารถตัดหญ้าขายได้นาน 5 ปี 40 ครั้ง.
ที่มา : https://www.thairath.co.th/news/local/1447866
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น